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正式发布!为乡村振兴加道“菜”!

来源:本站原创  作者:admin  更新时间:2022-06-20  

  当前,高要区抢抓预制菜产业政策机遇和窗口期,全力打造粤港澳大湾区预制菜产业“第一园”——粤港澳大湾区(肇庆高要)预制菜产业园。本地预制菜企业纷纷在做大做强预制菜产品上下功夫,做好联农带农文章,助推乡村产业振兴。

  在肇庆恒兴水产科技有限公司的产品展厅里,金汤酸菜鱼、青花椒烤鱼、香煎一夜埕……冰柜、货架、展台上陈列着几十种预制菜产品。该公司总经理黎秋光向记者逐一介绍各种产品的口味、特色。预制菜凭着食用更方便、快捷,食品源头更安全、可控而受到市场的青睐,高要预制菜产业发展增速之快也吸引了央视等各大媒体的目光。

  自2018年正式进入预制菜赛道以来,“恒兴水产”依托高要丰富的农产品资源和优质的水生态资源,不断开拓创新,研发预制菜产品多达200种,多款热门产品深受市场欢迎。“恒兴水产”生产经营一直呈快速增长态势,越来越多优质农产品从这里走出去。

  据了解,肇庆恒兴水产科技有限公司落户高要已有多年,从水产品深加工到生产经营金汤酸菜鱼、免浆黑鱼片等200多款预制菜产品,这几年,企业在高要逐步发展壮大,销售额逐年增长20%~30%。

  乡村要振兴,产业必先行。当前,建设现代农业产业园已成为高要全面推进乡村振兴的重要抓手,其中入选2022年省级现代农业产业园的粤港澳大湾区(肇庆高要)预制菜产业园,将通过农产品预制菜的中央厨房,连接产地田头与市场餐桌,带动农业规模化、产业化、品牌化发展。

  目前,产业园第一个大项目已落地动工。新协航实业在产业园投建冷链物流和预制菜生产基地,一期项目拟建设自动立体冷库、多温区冷库、预制食品加工车间及配送中心与综合楼等配套设施,建成投产后,对实现高要上下游产业链一体化发展具有重要意义。

  立足农业、交通、区位、政策等优势,高要布局预制菜产业正当其时。肇庆恒兴水产科技有限公司总经理黎秋光表示,“恒兴水产”将紧紧把握新机遇,通过二三产业联动带动第一产业升级,推动一二三产业融合发展,辐射带动农户就业,促进农民持续增收。

  “我们看到了党委政府的最大诚意。”肇庆恒兴水产科技有限公司总经理黎秋光说,“在打造粤港澳大湾区预制菜产业‘第一园’上,市、区两级政府用心用情用力,不断加大人力物力投入,不仅把最值钱的土地资源拿出来发展预制菜产业,还提供了相应的产业政策资金扶持。面对新机遇,我们有信心把预制菜产业做强、做实、做活、做通,带农增收。”